La transición al proceso cetogénico es una situación biológica exigente que el organismo vive cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial vía energética, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares tanto https://bookmarkstime.com/story19914829/c%C3%B3mo-cambia-el-cuerpo-al-reducir-carbohidratos