香り: 香りは一番出汁よりも弱い。煮出すことで香りが飛びやすいが、追いがつおで補うことが可能。 まずは市販の物を試して、ざっくりと味を覚え、その後出汁取りにチャレンジしてみる方法がオススメです。やってみると意外と簡単で、お金もあまりかからないのでぜひトライしてみてください♪ しじみ汁の作り方は、以下の記事でも紹介しておりますので、ぜひご覧ください ※リンクはアフィリエイトを含みます／ご購入の... https://michaelp245kjh5.robhasawiki.com/user